Gastronomie

Excellent restaurant offrant une cuisine traditionnelle sarroise

Les gourmets seront gâtés dans le restaurant de l'hôtel « L'Orangerie » : le menu de saison propose par exemple un rumsteak, du bœuf Angus à la sauce au poivre et cognac, « Saarbrigger Grumbeersupp » (soupe de pommes de terre) avec du saumon fumé et la tarte flambée alsacienne aux lardons. Vous devriez aussi goûter les boulettes sarroises « Hoorische et Leberknöpp » servi traditionnellement avec de la choucroute et une sauce au lard. Nous vous offrirons avec plaisir un verre de notre excellent Grands Vins Mercure. Bon appétit !

Des moments de repos sur la terrasse du jardin près de la piscine

Notre clientèle peut profiter d'un air de vacances et d'un moment de détente sur la terrasse spacieuse et récemment rénovée de l'hôtel Mercure Saarbrücken Süd. Nous servons des boissons rafraîchissantes et des collations à l'extérieur. Vous pourrez alors faire une petite sieste sur la pelouse près de la piscine ou tout simplement vous reposer et vous sentir comme en vacances.

Heures d'ouverture

du restaurant « L’Orangerie »: 6h00 à 23h00
Petit-déjeuner: lundi au vendredi de 6h à 10h30, samedi à dimanche de 6h à 11h00
Service de chambres:  6h00 à 23h00
Bar de l'hôtel « La Source »: de 6h00 à 1h00